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공장과자 안 먹기 운동을 실천하는 아이들 왜?

요즘 정말 오염된 먹거리가 많습니다. 그렇기 때문에 어떠한 과정을 거쳐 만들어 졌고, 어떤 첨가물들이 들어 갔는지 우리 몸에 어떤 영향을 미치는지에 대한 지식쯤은 가지고 있어야 합니다. 우리가 잘 먹는 지식, 어떻게 살아야 하는 지에 대한 지식이 있어야 하는 것입니다. 그 지식을 배우고, 실천함으로써 우리가 건강한 삶을 영위 할 수 있을 것이기 때문입니다. 

아이들이 좋아하는 간식 중에는 과자가 많습니다. 과자는 대부분 공장에서 만들어 집니다. 공장에서 만든 과자 대부분은 나쁜 물질(식품 첨가물, 나쁜 식재료)이 많이 함유되어있지요. 고온, 고압의 과자 생성과정에서 나쁜 화학성분(쇼트닝, 트랜지방산)이 들어가게 되는 것입니다. 이러한 물질은 여러 가지의 질병(아토피, 알레르기, 천식, 암, 위장 장애, 간과 신장 손상) 을 유발하는 원인이 됩니다. 

과자의 유해성은 이제 놀랍거나 하는 새로운 이야기가 아닙니다. 워낙 많이 알려졌지요. '스펀지'라는 tv프로그램에 시리즈로 나오면서 더욱 대중들에게 알려졌고 이에 관한 전문서적들도 넘쳐 납니다. 막연히 안 좋을 것이라는 생각을 눈으로 보여 주고, 과학적으로 증명해 주는 것이 많아 졌습니다.


공장과자 안 먹기 운동을 하는 이유




그래서 저희 유치원은 매년 '공장과자 안 먹기 운동'이라는 것을 합니다. 오염된 먹거리(먹거리라고 말하기도 뭐한..)에 대해 어떤 점이 나쁘고 우리 몸에 어떤 영향을 미치는지 알아보는 것입니다. 이것은 일년에 한번, 한달 동안 진행 됩니다.

유아기 때의 경험은 어른이 되어서도 큰 영향을 미칩니다. 어떤 것을 먹고 성장하였냐에 따라 달라지겠지요. 어른들보다 해독 능력이 떨어지는 성장하는 아이들에게는 더욱 위험 할 수 있는 상황을 알리는 겁니다. 공장과자 보다도 맛있는 간식이 많다는 것을,  부모님들이 조금만 부지런 하면 건강한 음식으로 아이들을 바르게 키울 수 있다는 것을 체험하기 위해서 입니다.

알고 먹는 것과 모르고 먹는 것에는 큰 차이가 있다고 생각합니다. 알고 먹는다면 두개 먹을 거 하나 먹게 될 것이고 또 그마나 해로운 것이 적게 든 것을 골라 먹을 수 있는 능력이 생길 것이라 믿기 때문입니다. 그래서 일년에 한 번 짧은 체험이 매우 소중하고 값진 체험이 될 것이라 또한 믿습니다.

5월에 접어 들면서 아이들과 좋은 먹거리와 나쁜 먹거리에 대해 알아 보았습니다. 이번 주부터는 여러 가지 실험을 통해 알아볼 예정입니다. 그리고 다음 주면 가정에서도 함께 실천에 옮기는 실천 주간이구요. 실험들이 궁금하시죠? 여러편으로 나누어 포스팅 하도록 하겠습니다. 많은 분들이 참여 하신다면 정말 좋겠네요.

공장과자 안 먹기 운동에 관한 이전 글입니다.
2008/12/04 - [마주 이야기] - 어른들 때문에 못 살겠어요 !
2009/06/05 - [공장과자 안먹기 운동] - 공장과자 안 먹기 운동!!
2009/11/10 - [공장과자 안먹기 운동] - 빼빼로 데이 NO! 가래떡 데이 OK~!
2010/05/28 - [공장과자 안먹기 운동] - 새우깡 9개면 계란프라이도 된다 !
2010/05/31 - [공장과자 안먹기 운동] - 아이들 과자엔 나쁜기름 얼마나 들었을까?
2010/06/04 - [공장과자 안먹기 운동] - 커피 마시고 죽은 장미

 





 

Posted by 골목대장허은미, 개똥이샘 골목대장허은미

댓글을 달아 주세요

  1. 네오나 2011.05.16 11:09 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    가정에서도 할 수 있는 실험이 있으면 정말 좋겠네요.
    알 수 없는 첨가물에 관한 것도 널리 알려졌으면 좋겠구요.
    일부러 이름들을 어렵게 하는게 아닐까 싶기도 하거든요 ㅎ

    • 지쿤맘은 알바중 2011.05.16 11:23  댓글주소  수정/삭제

      맞아요~
      정말 표기된 첨가물은 생소한것들이 너무 많아요
      그리고 그게 다 표기된대로만 첨가를 하는걸까요?
      암튼,,,우리애들 과자는 직접 만들어 줘야겠어요^^

    • 골목대장허은미, 개똥이샘 골목대장허은미 2011.05.23 00:04 신고  댓글주소  수정/삭제

      맞습니다. 대부분 어렵고 생소한 이름의 성분들은 첨가물로 나쁜 것이다 생각하시면 된다고 합니다.

      관련 서적들이 요즘에는 참으로 많습니다.
      안병수 선생님이 쓰신 '내아이를 해치는 달콤한 유혹'이라든지 '인간이 만든 위대한 속임수 식품첨가물' 책을 보시면 많은 도움이 되실거예요~ 아이들 먹을 거리에도 도움이 되실 거구요~

      지쿤맘은 대단하십니다. 요리솜씨가 대단하신가 봅니다~ 멋진 어머니세요~

  2. 여강여호 2011.05.16 13:46 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    친환경 먹거리에 대한 사회적 인식이 점차 높아가고 있죠.
    특히나 아이들에게는 무엇보다 중요할 거라 생각됩니다.

    앞으로 연재될 포스팅 기대됩니다.

  3. 2011.05.16 16:14  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    비밀댓글입니다

  4. 정의철 2011.05.16 19:49  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    제가 주변 사람에게 항상 하는 얘기입니다. 무책임하게 날마다 과자 사주는 부모는 얼라들 빨리 죽으라는 소리라고

  5. 이류(怡瀏) 2011.05.21 20:10 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    저희는 유기농만 먹이는데 과자도 대부분 그나마 나은 유기농을 먹게하고 있는데 어른인 제가 먹어도 맛있는데 애들은
    오죽 할까요^^; 저는 이제야 조금 성장한 기분이네요~

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