먹거리 썸네일형 리스트형 우리 사고쳤어요. 일곱살 아이들의 김치담그기 아이들과 텃밭농사로 배추를 키웠습니다. 이제 클 만큼 컸기에 수확해야 할 시기가 왔습니다. 그래서 아이들과 우리의 보람이 가득한 배추로 김치담그기를 해보았습니다. 2009/11/23 - [텃밭농사] - 아이에게서 배움니다-배추농사② 2009/11/13 - [텃밭농사] - 애벌레도 먹고, 사람도 먹는 배추농사① (텃밭농사에 관해 쓴 글입니다) 우선 배추의 뿌리 부분을 자르고 잎을 골랐습니다. 그리곤 흙을 털어내고 씻었지요. 추운 날씨여서 물이 얼음 같이 차가웠음에도 불구하고 아이들은 열심히 하였습니다. 자신들이 키운 배추라 남다른 애정이 있기 때문이겠지요. 우리 배추는 노란 잎보다 푸른잎이 대부분입니다. 푸른잎은 질기지만 섬유질과 영양소가 풍부합니다. 햇빛을 많이 먹고 자랐기 .. 더보기 이전 1 다음